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Elaborado pela vinícola Niepoort, este vinho foi criado com a intenção de poder ser consumido em ocasiões variadas. Elegante e descomplicado, ele apresenta notas de tabaco, frutas vermelhas e nuances mentoladas, além de boa acidez em boca.
| Uva | Blend | |
|---|---|---|
| Vinícola | Niepoort | |
| Safra | 2018 | |
| Temp. de Serviço | 16°C | |
| Gustativo | Encorpado, elegante e descomplicado, com taninos macios e boa acidez | |
| Potencial de Guarda | Até 5 anos | |
| Teor Alcoólico | 13,00% | |
| Olfativo | Notas de tabaco, frutas vermelhas e nuances mentoladas | |
| Região | Dão | |
| Harmonização | Carnes vermelhas, massas ao molho vermelho, queijos maduros | |
| Visual | Vermelho rubi
Niepoort Dão – Portugal Um dos melhores, mais reputados e tradicionais produtores da região do Porto. A família Niepoort produz vinho do Porto desde 1842 e sua primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 por Dirk Niepoort que deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou um grande desafio a si própria, de interpretar outros solos e climas e adquiriu propriedades nas regiões do Dão e Bairrada. Com três terroirs diferentes, Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão), expressam em cada vinho, todas as particularidades de cada região. Gosto de vinhos que mostrem de onde vieram- Dirk Niepoort, em entrevista para o site Grandes Escolhas. |
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