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História do Produtor: Andes Plateau é um projeto do renomado enólogo Felipe Uribe, inspirado pela Cordilheira dos Andes. A combinação especial de um clima mediterrâneo temperado com as características geográficas particulares faz do Chile o local ideal para desenvolver uma viticultura ecológica e obter uma grande variedade de estilos de vinho. Em uma de suas muitas viagens e motivado por sua incansável busca por um vinho perfeito, Uribe iniciou o projeto Andes Plateau, localizado a mais de 700 metros acima do nível do mar, dando origem ao seu primeiro vinho, Andes Plateau 700.
Sensações visual olfativa e gustativa: Mineral, untoso, refrescante com paladar em equivalência com o aroma e final persistente.
Harmonização: Carnes brancas grelhadas, queijos como brie e frutos do mar.
R$175.00
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