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Produtor: Castanheira de Santa Leocádia – Sociedade Agrícola, Lda
Região: Baião – Douro Verde
Tipo de Solo: Granito
Idade das Cepas: 11 anos
Densidade por HA: 4200 plantas
Castas/Blend: Chardonnay Lágrima 70% + Alvarinho 30%
Condução das Vinhas: Cordão bi-lateral
Altura do Mar: 250 mts
Período de Vindima: Setembro 2019
Forma de Vindima: Manual
Fermentação: Alvarinho em inox/barrica (12 meses barrica + 24 meses inox) Chardonnay em Inox (32 meses em inox)
Maloláctica: Sim
Engarrafado: Julho de 2023
Volume: 0,75L; 1,5L
De cor amarelo descorado, apresenta um aroma fino e subtil. Tem um carácter cítrico, que lhe confere frescura, juntamente com notas de fruto de caroço, raspa de laranja confitada, aroma de pastelaria e fumo.
De boa estrutura na boca, é volumoso e apresentando-se mineral. A acidez natural torna o vinho fresco e elegante. Final médio longo e seco.
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