País: França

Região: Bordeaux

Apelação: Cadillac Côtes de Bordeaux AOC

Produtor: Famille Roland Coiffe

Rótulo: Grand Vin de Château Bel-Air

Safra: 2020

Volume: 750 ml

Uvas:

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  A propriedade Château Bel-Air nasceu em 1716, sendo uma das mais tradicionais da região de Quinsac, ao sul de Bordeaux. Desde 1898, pertence à família de Roland Coiffe, descendente da tradicional família Borie, um dos sobrenomes mais importantes da história dos grandes vinhos de Bordeaux. Atualmente, Roland Coiffe conduz a propriedade com foco em baixos rendimentos, agricultura orgânica certificada e produção de vinhos que expressem fielmente o terroir.

   

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  Os vinhedos estão localizados em Quinsac, na denominação Cadillac Côtes de Bordeaux, sobre encostas de cascalho e argila.

   

  As videiras destinadas ao Grand Vin possuem aproximadamente 50 anos de idade, produzindo baixos rendimentos e uvas de grande concentração.

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  Apenas 10% a 15% da produção da propriedade é destinada ao Grand Vin.

   

  Após criteriosa seleção das uvas, o vinho amadurece durante 20 meses em barricas de carvalho francês, desenvolvendo grande complexidade e excelente potencial de evolução.

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  Vermelho rubi profundo, com reflexos violáceos característicos da juventude.

   

  Aromas intensos de:

   

  • Elegante e estruturado, apresenta:

     

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      Ideal para acompanhar: