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A Freixenet, uma das maiores produtoras de espumantes do mundo há mais de 100 anos, estende sua expertise e seu nome- globalmente conhecido – para vinícolas italianas mesclando qualidade superior com beleza estonteante.
Feito a partir das melhores uvas da região de Vêneto, na Itália, este espumante é tão distinto quanto delicioso.
No nariz apresenta notas frutas vermelhas frescas como amora e framboesa, além de notas florais e herbáceas.
Coloração rosada intensa com boa intensidade de borbulhas e boa persistência.
No paladar apresenta notas de frutas vermelhas frescas, com uma mistura cítrica como toranja e maçãs, acidez agradável e final levemente adocicado.
Elaborado através do método Charmat, onde é priorizado aromas primários de frutas e flores. Os cachos inteiros de uvas são suavemente prensados e o suco passa por um processo de fermentação lenta para preservar os delicados aromas e frescor da uva. A segunda fermentação ocorre a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável pressurizados. Após algumas semanas, os demais açúcares naturais resultam em um vinho espumante fresco, frutado e sedutor.
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